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聯合晚報  

蔬食滷味 藏著玩樂基因

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人間衛視  

全新食代【第8集】都市叢林的蔬食河流

主持人:幃幃 (許淑幃)
首播:每週六 晚間七點
重播: 每週日 上午七點、下午兩點
節目類別:美食

節目介紹:
今天,我們要找一間位於東區巷弄間的蔬食滷味,但為什麼老闆會跟我約在木柵呢?這讓我們非常的好奇,而且聽說這老闆非常的年輕,而且很有想法哦!今天,我們就要一起去尋找這位有理想、有抱負的年輕人!

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我們店裡的位置並不是非常好找,連快遞都找不太到,有時候還會被附近店家的車子擋住,讓大家忽略這條巷子裡面還有這麼優質的小店,為了讓大家更方便找到如何找到我們,編製了地圖圖文介紹。

 

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我們提供環保可以重複使用的餐盒,材質是PP5,耐熱度為100~140度,但塑膠容器一遇到油膩會變得不容易清洗,使用洗碗精還是會油油的,要如何才能將環保餐盒洗得乾淨?

1.吃完滷味之後,餐盒難免會變油油的,這時候如果馬上使用洗碗精,則會造成乳化作用,變得更難清潔。

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我們的夢想很小很簡單,只要有一間小小的店,下班時我們能夠在店裡喝點小酒,聊天分享不同的故事不同的生活瑣事經過,我們想了很久也終於能夠實現這個夢想,獻給我們所有的朋友,歡迎光臨,有事沒事都可以來VEGE CREEK坐坐。

萬事起頭難,從以前大學時簡單玩玩網拍二手衣物,後來玩出興趣也異想天開想要開一間屬於我們自己的服飾店,但往往受限於資金,畢竟都是學生也無法一時拿出一筆錢出來開店,這個念頭停了很久,等到大家都當完兵,正準備與社會現實面對搏鬥的同時,夢想開店的念頭似乎越來越小、越來越遠。

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VEGE CREEP?VEGE GREEK?正確的店名是VEGE CREEK!!活動中也有幾個人手誤寫錯店名,但這些都不要緊,最重要是朋友們參與整個過程,感謝這次活動的有到場繪製店裡號碼牌的所有朋友,謝謝你們的心力付出,VEGE CREEK的每一個號碼牌都是世界上獨一無二絕無僅有的,每個都是限量僅此一個,每次消費都可能拿到不同的號碼牌,千萬不要偷偷帶回家,我們會很傷心。

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相信很多人對於我們設計的蔬菜牆有很大的恐懼感,壓克力的下降速度所造成的聲音常常讓第一次拿取蔬菜的客人很驚訝,但經過說明之後,也有不少客人很喜歡玩我們的軌道蔬菜牆面,簡單介紹如何拿取蔬菜:

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